إنها مدينة امتزجت فيها مختلف الشعوب وعديد الحضارات، واعتمدت الحياة فيها على الفلاحة، حيث سُمّي الطريق المؤدي إليها بطريق العين لكثرة عيونهاوآبارها، ومن أشهرها: عين الشرفي، عين تركية، بئر ليتيم وغيرها

: من أهمّ الحقبات التاريخية التي مرّت بها المدينة

• في القرن الثاني عشر سيطر النورمان من صقلية على المدينة، ثم تم تحريرها لاحقًا على يد الموحدي
• في القرن الثامن عشر عُرفت مدينة العين بإنشاء الأبراج كمساكن رئيسية، وكانت تُستعمل لتربية الحيوانات وخدمة الأرض
• في القرن التاسع عشر قدم اليهود والنصارى إلى المدينة، وخاصة من مالطا، واستقروا بها، وقد ظل نشاطهم التجاري محدودًا إلى غاية انتصاب الحماية الفرنسية سنة 1881